吮指椒盐虾仁，完全不需要厨艺‼️

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喜欢吃虾的，一定要试试这个吮指椒盐虾仁，外面的炸糊薄脆，里面的虾仁鲜嫩。做法也超级简单，第1步腌虾仁，第2步做炸糊，第3步炸虾仁，就这3步，又多了一个追剧小零食。

用料 ：虾仁300克、鸡蛋1个、淀粉2勺、盐2克、白胡椒粉2克、椒盐适量。

1.虾仁洗净后，放上葱段，姜丝，盐2克，白胡椒粉2克，料酒1勺，拌匀腌制15分钟。

2.炸糊：2勺淀粉，1个鸡蛋，拌匀。

3.腌好的虾仁裹上淀粉炸糊。

4.油温150度后放入虾仁，炸至两面金黄。

5. 炸好的虾仁捞出控油，撒上椒盐就可以开吃了。